يتأثر لون صفار البيض بشكل مباشر بتركيب علف الدجاج يكون لون صفار البيض بشكل عام أكثر إصفرارًا عند إعطائه علفًا يحتوي على مكون كبير من أصباغ صفراء قابلة للذوبان في الدهون